面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大（图为发酵好的样子） 揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁 包入豆沙，揉成圆形，收口朝下 用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛 放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸 大火上汽后转中火蒸15分钟即可