蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀 蛋白加入剩余的白糖打发 取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀 加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中 烤箱预热170度中层25分钟即可