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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炖
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功效:
天冬冬瓜羊肉汤
菜系:
汤粥
浏览次数:
350
次
材料:
主料:
冬瓜150克
,
羊肉片适量
辅料:
龙须菜适量
调料:
食盐适量
,
料酒适量
,
香油适量
,
小葱少许
,
香菜适量
,
胡椒粉适量
,
枸杞子适量
操作步骤:
沙锅入水,将羊肉片凉水下锅,加料酒煮沸后,打去浮末
冬瓜去皮切薄片下入沙锅中,加枸杞烧开后小火炖10分钟到冬瓜片透明
调入盐、胡椒粉、香葱碎、香菜碎、香油即可
滋补润燥,营养丰富。
不同做法
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