蛤蜊白菜煲

材料：

• 主料：小白菜600克,蛤蜊908克
• 辅料：枸杞子1大匙
• 调料：色拉油1大匙,食盐1茶匙,姜2片

操作步骤：

小白菜洗干净
蛤蜊用水冲洗一下解冻

姜切片备用
砂锅放水烧开，放入盐和油

把小白菜放入
煮至软身

把蛤蜊放入
煮至开口

枸杞预先用水泡发
放上枸杞装点一下即可