自制红豆馅

材料：

• 主料：赤小豆500克
• 辅料：
• 调料：水1000克,白砂糖150克

操作步骤：

将500克红豆清洗干净
放入砂锅，加入1000克的清水

开火，大火煮开，关火，焖50分钟，中途勿打开锅盖
二次煮开，继续焖50分钟，反复三次即可

红豆煮烂后依个人口感加入砂糖搅拌均匀
用擀面杖捣碎