韩式韭苔饼

材料：

• 主料：鸡蛋,面粉,盐,油,淀粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鸡蛋和面粉加少许清水和盐调稀，加少许淀粉用筷子或者打蛋器从下至上搅拌均匀，至无颗粒为止。
2平底锅小火加热后倒油，做这个饼热锅凉油是关键。把面糊倒入后，把韭苔均匀的摆在上面，小火，一面熟后翻面，切块摆盘，上桌。