自制蛋糕

材料：

• 主料：雀巢淡奶油250ml,雀巢3合1咖啡4包,盐少许,黄油1块,砂糖少许,消化饼6块,海棉蛋糕1块
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1找个干净的容器，把淡奶油和少许盐放入，搅打到半凝固状态。
2在常温的状态下，搅打黄油和细砂糖，打至幼滑细腻，把加入。
3海绵蛋糕根据需要，裁切需要的大小。
4把消化饼放到保鲜袋中，用手扎好口，取硬物，压碎（不用完全粉碎），然后把饼干碎放到一碗中，加入3汤匙，搅拌均匀，待用。
5在中，慢慢加入雀巢3合1咖啡粉，搅拌均匀。
6取一个较浅的白磁盘，把铺底，压实，放一层，抹平，放上海绵蛋糕．再放一层，整理形状。
7放到冰箱，冷藏3小时。