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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
1小时以上
口味:
工艺:
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三七蜜枣牛肉汤
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113
次
材料:
主料:
牛肉400克
辅料:
三七15克
,
蜜枣2两粒
,
枸杞10克
,
牛肉400克
,
葱适量
,
姜适量
,
清水1200克
,
盐3克
调料:
操作步骤:
1
牛肉、姜片,加入冷水中煮沸,捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水,煮沸。
2
加入蜜枣,转文火煲60分钟。
3
加入枸杞,旺火5分钟后,加盐调味即可。
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