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筛选条件 京菜 x香 x

  • 狮子头虎皮蛋 狮子头虎皮蛋口味:浏览次数:273
    主料:猪肉鸡蛋淀粉

  • 私房秘制酱汁牛肉丝 私房秘制酱汁牛肉丝口味:浏览次数:163
    主料:牛肉(牛紫盖肉)

  • 茄丁卤面 茄丁卤面口味:浏览次数:201
    主料:茄子猪肉

    小贴士:把酱油倒入碗中,加入花椒大料香叶,中火蒸20分钟,这样的酱油味道更加浓厚。茄子卤还可以加入豆角、青椒或西红柿一起焖,适合夏天吃。

  • 花样清蒸鹌鹑蛋 花样清蒸鹌鹑蛋口味:浏览次数:195
    主料:鹌鹑蛋汤匙青瓜粒红萝卜粒三文治火腿粒

    小贴士:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。

  • 京味酱爆肉 京味酱爆肉口味:浏览次数:157
    主料:猪里脊肉

  • 炒麻豆腐 炒麻豆腐口味:浏览次数:162
    主料:麻豆腐

  • 油炸花生米 油炸花生米口味:浏览次数:143
    主料:花生米

    小贴士:花生米是豆制品,常吃有易健康。油炸花生米看似容易,最大的难度在于如何不把花生米炒糊,我的方法是油不要太热就将花生米放入,然后火不要开太大,花生米稍有变色即可捞出,不然就可能会糊。

  • 瓜藤炸酱配凹头苋 瓜藤炸酱配凹头苋口味:浏览次数:253
    主料:香葱面条芝麻

  • 豌豆黄 豌豆黄口味:浏览次数:211
    主料:去皮的干豌豆白砂糖

    小贴士:豌豆有利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压的食疗功效。 豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能。

  • 芸豆卷(宫廷小吃) 芸豆卷(宫廷小吃)口味:浏览次数:337
    主料:芸豆白芝麻白砂糖黑芝麻袋装红豆馅

    小贴士:做这道点心用的芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。里面卷的红豆沙富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化的功效。

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