凉拌面筋

材料：

• 主料：油面筋适量
• 辅料：黄瓜适量
• 调料：食盐适量,醋适量,味精适量,生抽适量,香油适量,蒜泥适量,花椒油适量,白糖适量

操作步骤：

材料集合图：

黄瓜洗净去皮切丝，面筋切宽条备用

碗内放入淋了花椒油的蒜茸、生抽、醋、盐、味精、香油、白糖调拌成汁，浇在装有面筋和黄瓜丝的盘内，拌匀即可食用