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蚕豆炖牛肉
菜系:水肿食谱
功效分类:水肿食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:清炖

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蚕豆炖牛肉

菜系:私家菜 浏览次数:331

材料:

操作步骤:

1. 将牛肉洗净,切成小块。
2. 将牛肉放入沙锅中,加水适量,煮沸,打去浮沫,加入蚕豆、精盐、料酒。
3. 沙锅改中火煨炖,至牛肉熟烂即可,食肉喝汤。

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