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菜系:
减肥瘦身食谱
功效分类:
减肥瘦身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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菜系:
私家菜
浏览次数:
341
次
材料:
主料:
羊肺250克
,
羊肝50克
,
羊肚50克
辅料:
小麦面粉50克
调料:
孜然10克
操作步骤:
1.灌洗羊肝,至白净无色。
2.洗净羊肚,套缘在肺气管上。
3.面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、盐等佐料,由羊肚挤出压入肺叶,除去羊肚,肺管扎口。
4.羊肚与灌面的肺同煮煮熟即可。
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