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菜系:
贫血食谱
功效分类:
贫血食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
烧
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
286
次
材料:
主料:
枸杞子100克
,
鸡800克
辅料:
调料:
黄酒60克
,
香油15克
,
姜2克
,
色拉油15克
,
盐2克
操作步骤:
1.鸡洗净切块,以酒30克、芝麻油、姜腌渍。
2.色拉油高火2分钟,放入腌好的鸡块,高火3分钟,再放入1000克、酒30克及枸杞、盐,高火10分钟。
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