营养不良食谱(1)更年期食谱(1)利尿食谱(1)接触电离辐射人员食谱(1)骨质疏松食谱(1)接触化学毒素人员食谱(1)
豆腐丝又称千张丝。
1.依个人口味不同,也可先炒剁细的四川豆瓣出香后,再下豆腐干和芹菜心,则别有一番风味。 2.摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致,也可以不摘菜叶。
可加猪肉片同炒,随口味爱好,出锅前可加入孜然粉和胡椒粉,别具一番风味;莴笋又称莴苣。