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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
五香味
工艺:
卤
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功效:
水煮花生米
菜系:
私家菜
浏览次数:
294
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
盐30克
,
花椒5克
,
八角5克
,
肉豆蔻5克
,
姜3克
操作步骤:
花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水上火,放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜,放入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出装盘。
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