肝调养食谱(2)肾调养食谱(2)冬季养生食谱(2)补气食谱(1)美容养颜食谱(1)补血食谱(1)防暑食谱(1)气血双补食谱(1)脾调养食谱(1)补虚养身食谱(1)
1. 地栗即荸荠,削去外皮,切成细丝; 2. 用铝锅或铜锅制成,不锈钢锅亦可,若用铁锅,颜色变黑,不堪入馔; 3. 琼脂加水凝结成胶冻的比例一般是l:100,根据食用需要可略作增减。