黄豆排骨蔬菜汤

材料：

• 主料：大豆500克
• 辅料：西兰花50克
• 调料：盐5克

操作步骤：

1.　排骨洗净切块备用；
2.　黄豆洗净，与排骨一同放入热水中烫；
3.　香菇去蒂，洗净切半；
4.　西兰花剁朵、洗净；
5.　将黄豆、排骨加水煮，大火开后转小火，约煮40分钟；
6.　然后再放入香菇、西兰花、盐，煮到滚后即可。