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菜系:
营养不良食谱
功效分类:
营养不良食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
蒸
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菜系:
私家菜
浏览次数:
231
次
材料:
主料:
鸭600克
辅料:
调料:
冬菜60克
,
盐2克
,
味精5克
,
料酒5克
,
胡椒粉2克
,
香油2克
操作步骤:
1.熟鸭切块。2.蒸碗里先放上冬菜,再放鸭肉块,用大火蒸8分钟后,倒扣在汤碗即成。3.将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量,倒进汤碗即可供食。
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