牛肉松（三）口味：甜咸味浏览次数：225次
主料：
嫩姜牛肉口味：咸鲜味浏览次数：278次
主料：
四丝干贝口味：咸鲜味浏览次数：379次
主料：干贝冬笋鸡胸脯肉要多用葱姜、黄酒等香料型调味品，以去腥增香，鲜汤最好用鸡汤助味；四丝勾糊芡，可使其盛在盘中能成形饱满，干贝勾流芡，使干贝与卤汁能均匀地铺陈在全部四丝上面，以突出主料。
黄精鳝片口味：原本味浏览次数：312次
主料：黄精鳝鱼本品需肉汤适量。
炒沙茶牛肉口味：酱香味浏览次数：418次
主料：因为制作过程中需要过油，所以要备猪油1000克，实耗约170克。
五香葱油鸭口味：五香味浏览次数：869次
主料：鸭
1.宜选用当年肥嫩的母鸭，肉细且滋润。
2.用沙锅烹调以小火卤制，菜品醇香且酥烂，入味透彻。