保存开盖番茄酱的窍门

1.食盐+香油。
在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。
2.吃前预处理。
将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。
这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。
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