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菜系:
防癌抗癌食谱
功效分类:
防癌抗癌食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
皮蛋芦笋汤
菜系:
私家菜
浏览次数:
259
次
材料:
主料:
芦笋100克
辅料:
调料:
盐3克
,
香菜10克
操作步骤:
1. 芦笋去皮留嫩心,切成寸段;
2. 皮蛋(松花蛋)切成月牙片,用水泡干净;
3. 香菜切段;
4. 锅中放入鸡汤1000克,将芦笋放入,加少许盐熬10分钟后加入皮蛋,煮开,撒上香菜段即可。
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