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菜系:
冬季养生食谱
功效分类:
冬季养生食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
酸咸味
工艺:
酱
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西红柿酱
主料:
番茄
功效:
酱杏
主料:
杏
功效:
西红柿酱
菜系:
卤酱菜
浏览次数:
313
次
材料:
主料:
番茄5000克
辅料:
调料:
盐1000克
操作步骤:
1.将西红柿洗净晾一天,用刀剁碎,用盐搅拌腌4-6天,每天倒一次缸。
2.然后将缸口封严,自来发酵,时间越长越好。
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