香芹炒菱角

材料：

• 主料：菱角200g,胡萝卜100g,芹菜200g
• 辅料：
• 调料：鸡精适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

准备菱角

芹菜洗净，切小段

胡萝卜洗净，切丝

准备枸杞

锅里放水，烧开，下入菱角，焯5分钟

热锅冷油，放入胡萝卜丝

放入芹菜，翻炒2分钟

放入焯好的菱角

放盐，鸡精，翻炒均匀

放入枸杞，起锅