豇豆土豆丝

材料：

• 主料：马铃薯丁500g,豇豆200g
• 辅料：
• 调料：醋适量,鸡精适量,蒜3粒,生抽适量,福临门天适量,精盐适量,洋葱少许,麻油适量

操作步骤：

原料。豇豆切成寸断，土豆切丝后过三遍水后浸泡待用，洋葱大蒜切粒

热油锅爆香洋葱大蒜粒

放入豇豆翻炒

放入土豆丝

翻炒均匀后放生抽提味

盐

顺着锅边溜醋

鸡精

快速翻炒后淋上香油即可