尖椒千张炒肉片

材料：

• 主料：猪肉50g,朝天椒80g
• 辅料：
• 调料：姜适量,蒜适量,料酒适量,老抽适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

猪肉切片，放盐和料酒抓匀。

尖椒和千张切丝。

锅放油，倒入肉片炒散后加入姜和蒜炒香。

放入千张和尖椒丝。

炒匀，放盐。

加入少许的老抽。

炒熟后加适量的鸡精。