干白木耳胡萝卜、香莴笋、泡发好的白木耳白木耳汆水晾凉备用胡萝卜、香莴笋洗净去皮，刨丝放盐腌制一下然后稍挤掉一点水分，放入盘中打底放上晾凉备用的白木耳素油熬一下晾凉倒入六月鲜酱油、香油调一个汁淋上即可上桌