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爆炒南瓜尖
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:清鲜味
工艺:其他

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爆炒南瓜尖

菜系:家常菜 浏览次数:184

材料:

操作步骤:

1新鲜南瓜尖用手撕去毛皮,掐成段;瘦肉丝用盐、嫩肉粉调匀;洋葱切丝,葱、姜、蒜切碎备用。
2炒锅内放油烧热,放入洋葱、姜、蒜爆香,下南瓜尖快速翻炒,放盐,胡椒粉调味后,再将瘦肉丝倒入炒匀,散上葱花即可装盘。

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