牛肉切丝加盐,鸡精,白糖,耗油,一点点油拌匀腌制红绿辣椒,洋葱都切丝水开以后,里面加一点点油,放一勺盐煮意面捞出来以后过凉水牛肉先入 油,炒到变色即捞出锅内重新放油,放入洋葱,青绿辣椒洋葱炒出香味倒入意面加入一旦点盐,耗油把炒好的牛肉丝倒入。放黑椒粉。翻炒均匀即可出锅