素鸡炒鸡蛋

材料：

• 主料：小农鸡蛋2个,素鸡1个
• 辅料：
• 调料：鸡精适量,葱适量,料酒适量,福临门天适量,精盐适量,花椒粉适量

操作步骤：

鸡蛋中加少许料酒搅匀

素鸡切丁，葱切末

热油锅放入葱末炒香

放入素鸡丁翻炒

放入适量花椒粉炒匀

再均匀的倒入蛋液

煎至金黄

待底面定形后翻面煎至金黄

放入适量盐炒匀

最后调入鸡精即可出锅