凉拌粉皮鸡丝

材料：

• 主料：粉皮1张
• 辅料：
• 调料：酱油适量,醋适量,鸡精适量,福临门天适量,精盐适量,白糖适量

操作步骤：

粉皮煮熟，切成条

鸡脯肉煮熟

鸡脯肉切丝，放在粉皮上

用酱油、醋、盐、鸡精、白糖调成料汁

将料汁浇在鸡丝粉皮上

坐锅，放油，爆香蒜末

将蒜末浇在鸡丝粉皮上即可