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菜系：
功效分类：
制作难度：
烹饪时间：
口味：
蒜香味
工艺：
炒
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蒜香笋肉片
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170
次
材料：
主料：
春笋400g
辅料：
调料：
醋适量
,
蒜苔100g
,
红椒1个
操作步骤：
准备好材料青蒜，笋去壳，肉切片。
热锅冷油将笋片炒至断生，调入适量醋。
下肉片翻炒。
加入蒜白翻炒。
加入蒜叶和红椒丁，调入盐和味精调味。
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