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菜系：
功效分类：
制作难度：
初级入门
烹饪时间：
<15分钟
口味：
家常味
工艺：
炝
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海米炝角瓜
浏览次数：
175
次
材料：
主料：
西葫芦1个
辅料：
虾米10个
调料：
食盐4克
,
鸡精4克
,
蒜少许
,
香油3克
,
大葱2小段
操作步骤：
角瓜切丁，海米用水泡一下，锅里爆香蒜末葱末，淋点香油炝锅
放入海米爆香，加入西葫芦丁炒软，加盐和鸡精调味
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