砂锅烧热,多放些油,下姜片和萝卜块煸炒 下白煮蛋,加水,生抽,素耗油,白糖,八角2颗,大火煮开转小火慢炖 待萝卜可以用筷子用力插入的时候,放入五香干,再煮个10来分钟 等萝卜块可以用筷子轻松插入的时候,加盐调味,即可起锅