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工艺:
炖
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毛豆炖冻豆腐
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179
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材料:
主料:
毛豆100g
,
冻豆腐200g
辅料:
调料:
福临门天适量
,
精盐适量
操作步骤:
准备小块冻豆腐
将冻豆腐切块
热锅冷油,将毛豆倒入锅中煸炒至变色
然后加入适量的水
紧接着将冻豆腐放入锅中
加入一点点蚝油
再加入点蒸鱼豉油和盐
炖至汤汁收干即可
不同做法
水豆腐花汤
雪花蟹肉豆腐羹
毛豆炒肉
毛豆炒大芥菜
青椒炒毛豆子
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