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生吃蜢子虾酱
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:姜汁味
工艺:

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生吃蜢子虾酱

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材料:

操作步骤:

第1步取一份蜢子虾酱
第2步添加三倍左右的凉开水,稀释
生吃蜢子虾酱
第3步生姜剁成碎末
第4步添加进稀释的虾酱内
第5步添加生抽、醋和香油搅拌均匀 
生吃蜢子虾酱
生吃蜢子虾酱
生吃蜢子虾酱
烹饪技巧
1、想要吃纯正的蜢子虾酱味道,生抽和醋也可省略;
2、根据个人口味喜好,可以添加葱花香菜或辣椒碎;
3、调好的蜢子虾酱可用于蘸各种鲜菜食用,也可搭配面条、水饺等食用,还可以作为火锅调料。 

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