鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉 用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌 搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行 然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了 丸子煮好后，就会浮到水面上来 这时放入青菜，煮开后，放盐，鸡精，香油即可