偶尔用糖不甩来招待朋友,因名字可爱,味道也上得了台面。喜欢一个事物,总会有理由,说名字可爱不过托词罢了,说不定是怀念作怪。 价格:6元 口味:香酥软糯 将花生先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉 用研磨机将1达成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎 糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中 加凉水50克和成软硬适中的面团 将面团等分成4块,用手搓成圆圆的丸子 黄糖中倒当量清水25克 用小火熬成黏稠的糖浆。另取一个锅煮汤圆 将煮好的汤圆,放入糖浆锅中再小火煮两分钟 捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎,再浇上糖浆即可 1、因为芝麻容易熟,所以要先放花生后方芝麻。 2、炒熟的花生晾凉后用手去壳,然后用刀的侧边压扁,再用刀切碎。 3、面团和的过软会不容易塑形,过硬会开裂。 4、汤圆开水下锅,待汤圆漂浮起来后,再煮3分钟关火。 5、趁热食用,凉后会变硬。