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瓦罐煨汤
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:家常味
工艺:砂锅

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瓦罐煨汤

菜系:汤粥 浏览次数:240

材料:

操作步骤:

第1步雪梨削皮,切块;上好精肉剁碎,成肉泥,加少许膨松粉,揉成核桃大的肉丸。
第2步上午八九点钟放入大瓦罐里,用碳火慢慢地煨。过三四小时后,随点随吃。
 

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