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口味:
家常味
工艺:
砂锅
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功效:
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菜系:
汤粥
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240
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材料:
主料:
梨适量
,
猪肉馅适量
辅料:
调料:
操作步骤:
雪梨削皮,切块;上好精肉剁碎,成肉泥,加少许膨松粉,揉成核桃大的肉丸。
上午八九点钟放入大瓦罐里,用碳火慢慢地煨。过三四小时后,随点随吃。
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