面团：糯米粉500克、温水适量 馅料：熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、猪油30克 糯米粉置于一大碗中，缓缓注入温水 边倒边用一根筷子搅拌，直至达到自己满意的干稀程度 用手揉合成团，包上保鲜膜备用 另取一大碗，将花生碾碎置于碗中，加入白芝麻 然后加入白糖和猪油 用橡皮刮刀拌匀即成馅料 芝麻花生汤圆的做法：糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺 糯米面团分成小剂子，加适量干糯米粉搓圆 按扁，包入馅料，收口搓成汤圆 汤锅注入大半锅水煮沸 下入汤圆，大火煮至再次沸腾时转小火，加少量冷水，再次煮沸时再加少量冷水，反复4-5次 直至汤圆煮至完全浮起时即可关火 最后盛入碗中，加入桂花糖酱即可 相同食材做两款中式甜点：叶儿粑+花生芝麻汤圆 盈白如玉的汤圆，清香宜人的桂花糖，这一抹江南的温润，是否也打动你了呢？咬一口，浓浓的芝麻与花生香，味道非常的赞哦！