材料集合图： 排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用 鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净 所有药材用清水洗净，沥干水，备用 清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可