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新奥尔良鸡翅(煎锅版)
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:香辣味
工艺:

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新奥尔良鸡翅(煎锅版)

菜系:家常菜 浏览次数:213

材料:

  • 主料:
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

原料:鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克
制作方法:
1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;
2、烤肉料加入等量清水调成糊状;
3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;
4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;
5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
6、将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;
7、煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
新奥尔良鸡翅(煎锅版)
新奥尔良鸡翅(煎锅版)
原文地址

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