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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
烧
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主料:
功效:
腐乳烧鸡翅
菜系:
家常菜
浏览次数:
150
次
材料:
主料:
鸡翅3个
辅料:
腐乳(红)4块
调料:
色拉油适量
,
鸡精适量
,
料酒适量
,
生抽适量
,
香油少许
,
白糖少许
操作步骤:
鸡翅斩成小块,红腐乳加点生抽和清水捣开
烧热锅,放入油,加入鸡翅翻炒变色
烹入料酒,加入腐乳汁、水、糖和盐烧开
中小火焖煮15分钟左右至收汁,最后放点鸡精和香油就可以了
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