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菜系：
功效分类：
制作难度：
切墩(初级)
烹饪时间：
10分左右
口味：
工艺：
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凉拌冻粉
浏览次数：
150
次
材料：
主料：
西红柿
,
黄瓜
,
鸡蛋
辅料：
盐适量
,
味精适量
,
醋适量
,
味极鲜适量
,
香油适量
调料：
操作步骤：
1
原材料“冻粉”
2
用温开水浸泡半小时
3
准备拌菜，西红柿丁，黄瓜丝，鸡蛋皮切丝
4
把冻粉，拌菜放入大点的调盆里，加适当的盐，味精，醋，味极鲜，香油调拌均匀
5
装盘
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