鸡翅正反各切斜切两刀以便入味 倒入洋葱丝、生抽、蚝油、黑胡椒腌制5小时以上 平底锅中倒少量橄榄油，然后煎至两面微黄，倒入红酒，盖上锅盖小火煨5分钟即可。带着淡淡的酒香，很诱人。猪排是买的腌制好的，直接用橄榄油煎就可以了