黄豆芽排骨汤

菜系：家常菜 浏览次数：348次

材料：

• 主料：排骨1斤
• 辅料：
• 调料：

制作提示：

提示：1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。 2、没有砂锅也可以隔水炖。

口味描述：

提示：1、一定要用黄豆芽，不能用绿豆芽。 2、没有砂锅也可以隔水炖。

操作步骤：

1、排骨切小块，放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
2、砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽，烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。