玉米笋炒芥蓝菜

材料：

• 主料：芥蓝250克,玉米笋100克
• 辅料：
• 调料：盐3克,江米酒

操作步骤：

1、芥蓝菜洗净，切段；
2、大蒜去皮切末；
3、玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中氽烫一下捞出，沥干水分；
4、锅中倒入20克油烧热，爆香蒜末，再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟；
5、最后，加调味料（盐、米酒）调匀就可以了。