将洗好的菜花掰成小朵，并在开水中焯一下，大概3分钟，然后沥干水分，备用 将西红柿切成小块儿 锅内少许油，放入切好的西红柿炒3分钟 放入焯好的菜花翻炒3分钟 加入生抽，老抽，糖，少许盐翻炒2分钟 快炒好后，临出锅钱淋入水淀粉，快速翻炒30秒即可 与米饭完美的结合哦！~^^这是我最爱的家常菜之一哦！~