豆皮豆芽鱼口味：麻辣味浏览次数：508次
主料：油皮绿豆芽原料中植物油30克是实耗量，因有过油煎制的过程，需准备植物油100克左右。
麻辣鸭翅口味：麻辣味浏览次数：326次
主料：鸭翅
串串河鳗口味：麻辣味浏览次数：234次
主料：河鳗
河鳗下五成热油锅即可，麻辣味应视其口味需要的酌量投放；还可根据口味的需要增加其他调料。
麻辣羊肝花口味：麻辣味浏览次数：246次
主料：羊肝
麻辣火锅鸡口味：麻辣味浏览次数：330次
主料：童子鸡调料包：大料、花椒、桂皮、姜片、葱段、小红辣椒.
麻婆豆腐口味：麻辣味浏览次数：381次
主料：1. 这类菜须做得麻（花椒味）、辣（辣豆瓣酱）、烫（趁热吃）、酥（香酥）、嫩，才合乎标准。
2. 豆腐营养丰富，价廉物美又极易购得；胃口不佳时来上一盘麻婆豆腐，足可让全家人吃得胃口大开，既经济又实惠。
3. 这道菜原先采用牛肉末，现在多已改用猪肉末。
麻辣扒猪脸口味：麻辣味浏览次数：392次
主料：猪头肉