1. 本品有油炸过程,需备花生油约750克; 2. 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。
本品有滑油过程,需备花生油约500克,鸭汤100克、淡二汤400克、淡上汤约100克。
本品有油炸过程,需备猪油约500克。