清香味(2)酱香味(1)麻辣味(1)麻酱味(1)酸甜味(1)咸鲜味(1)
焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。
1. 老北京的炸酱面是北京人极其喜爱的一种家常面食; 2. 面条煮熟以后一定要过水吃,味精少许即可; 3. 面滑酱香,菜码爽口,包你百吃不厌; 4. 另外,可就着黄瓜、大蒜吃,别有一番滋味。
香椿又称香椿芽